大暑,是二十四节气中的第十二个节气,也是夏季最后一个节气。“暑”是炎热的意思,大暑,指炎热之极。大暑相对小暑,更加炎热,是一年中阳光最猛烈、最炎热的节气,“湿热交蒸”在此时到达顶点。
大暑民俗
1.饮伏茶 伏茶,顾名思义,是三伏天喝的茶。这种由金银花、夏枯草、甘草等十多味中草药煮成的茶水,有清凉祛暑的作用。古时候,很多地方的农村都有个习俗,就是村里人会在村口的凉亭里放些茶水,免费给来往路人喝。
2.晒伏姜 伏姜源自中国山西、河南等地,三伏天时人们会把生姜切片或者榨汁后与红糖搅拌在一起,装入容器中蒙上纱布,于太阳下晾晒。充分融合后食用,对老寒胃,伤风咳嗽等有奇效,并有温暖保健的功效。
3.烧伏香 大暑节气气温最高,农作物生长最快,大部分地区的旱、涝、风灾也最为频繁,抢收抢种,抗旱排涝等任务很重;因此百姓烧香祈福,祈求风调雨顺,百谷丰登;还有一种说法,焚香可以驱瘟避疫,祛湿除霉。
4. 吃凤梨 大暑期间,我国台湾有吃凤梨的习俗,民间百姓认为这个时节的凤梨最好吃。加上凤梨的闽南语发音和“旺来”相同,所以也被用来作为祈求平安吉祥、生意兴隆的象征。
5.吃伏面 在我国北方更有节气的仪式感。“头伏饺子,二伏面”,很多人在暑热正盛时酷爱吃面,无论是浓郁的炸酱面,还是淋上浇头的油泼面,都能让人“汗”流满面,人体内滞留的潮气和暑气,也能在大快朵颐中被排出体外。
大暑物候
一候“腐草为萤”:古人认为萤火虫是由腐草变化而成。在大暑时节,由于气温高、湿度大,草木腐烂,萤火虫便在此时大量出现。点点萤火在夜晚闪烁,给炎热的夏日增添了几分浪漫和神秘的色彩。
二候“土润溽暑”:此时土壤湿润,天气闷热,高温高湿的环境让人仿佛置身于蒸笼之中。大地好像被湿气所包裹,空气也变得异常潮湿,这种溽暑的气候对于农作物的生长却十分有利。
三候“大雨时行”:大暑时节,时常会有大的雷雨出现,这既能够缓解暑热,又为农作物的生长提供了充足的水分。在炎热的夏季,一场及时的大雨能带来短暂的清凉,也能让大地焕发出新的生机。
暑气正浓,万物荣华 “湿热交蒸”于此时到达顶点 大暑里有美、有光景 也有对自然最真切的感知 长夏慢慢,夏花绚烂 愿你在炙热的当下 觅得夏末一丝惬意和清凉 愿我们穿越滚烫采撷星光 用所有热情奔赴季节的下一场
学前与小学教育学院分团委网络媒体部
二零二四年七月二十二日