为庆祝中华人民共和国成立70周年，吉林师范大学博达学院学前与小学教育学院学前教育专业育婴班于2019年10月14——18日在综合楼大厅举办了以“喜迎国庆~聚力秋日家园共爱婴幼儿食品精加工大型文化展览”为主题的活动。展览的作品来源于17级学前教育专业育婴方向的同学们。

由于食品精加工需要在专业的环境下进行，因此特别感谢食品科学与工程学院为我院提供专业教室。我院对此也大力支持，购买大量食材，解决了所需食材短缺的问题。同时也要感谢全体美术老师，在培养我院学生良好的审美能力的同时也提高同学们的动手能力。正是因为有这些便利的条件，育婴专业的全体师生才能将婴幼儿食品进行更好的精加工。

分类图片展示

1 面食精细加工

2 果蔬造型拼盘

食品精加工主要训练幼儿教师的动手能力、审美能力，提升幼儿食用食材的美感，吸引幼儿的视线，进而增强了幼儿的食欲，使一些偏食挑食的幼儿改善不良饮食习惯。通过课程的开设和相关亲子活动的进行，可以有效激发家长朋友们的热情和亲手制作幼儿辅食的灵感。

食品精加工是一门需要长时间练习才能有成果的课程。育婴班的同学们将课堂上学过的理论知识与实践操作相结合，通过不断的尝试、实践，才有这些优秀的展览作品。

通过此次活动，展现出学前与小学教育学院的教学成果，同时希望有更多的园所重视食品精加工，家长朋友们也可以意识到：对食材的一点用心有利于幼儿更加健康快乐的成长！

最后，感谢我院黄莹老师的悉心指导，届时欢迎各位老师、同学们前来参观。学前与小学教育学院的授课教师以及育婴方向的全体同学，愿意和大家一同探讨有关的婴幼儿知识。
 

学前与小学教育学院分团委新闻部

二零一九年十月十四日